廚邦頂級廚師交流會·北京站 健康美味在廚邦
專欄:廚邦新聞
發布日期:2015-10-20
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作者:廚邦
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會議圍繞廚邦品牌特點,突出產品個性化展示。中國烹飪大師侯玉瑞品嘗菜品后高度評價道“主題廚師烹飪,展現調味本色”,唐習鵬大師也豎起大拇指大為贊嘆:“健康美味在廚邦!”
9月16日,萬眾矚目的“廚邦頂級廚師交流會·北京站”在首都北京隆重召開(圖一),公司相關領導、北京金源德豐國際貿易有限公司總經理吳上煥先生、中國烹飪大師、人力資源和社會保障部培訓處處長侯玉瑞先生、中國烹飪大師、中國烹飪協會名廚委員會北京工作區主任唐習鵬先生等嘉賓出席本次會議,本次會議還特邀中國烹飪大師劉先軍、公司廚務顧問李招榮大師進行廚藝展示。另參加本次會議的還有京城老字號餐飲連鎖、國內餐飲新秀連鎖廚師長及餐飲界名流和北京各個層級渠道銷售商,共計200余人。
會議圍繞廚邦品牌特點,突出產品個性化展示。廚師名家現場烹飪技藝、菜肴現場品鑒、烹飪屆泰斗點評、產品知識有獎競猜、文藝演出、抽獎和頒獎等活動環節,穩步推進,環環相扣,會議現場氛圍熱烈、熱情高漲。
會上,公司品牌策略部經理王衛紅女士向與會嘉賓介紹了我司發展概況,對全國餐飲渠道的整體布局和推進措施,以及舉辦廚邦頂級廚師交流會的深遠意義。北京金源德豐國際貿易有限公司總經理吳上煥在會上說到:美味鮮公司“情義至上、誠信為本”的經營理念,得到業界的一致好評,為中華烹飪文化賦予了新的內涵,也為烹飪佳肴貢獻一份力量。我們堅信,在公司強大的品牌實力的引導下,在各
位渠道商和京城廚藝屆大師的支持下,將真正實現“廚邦調百味,幫廚行天下”。中國烹飪大師,人力資源和社會保障部培訓處處長侯玉瑞先生,高度評價我司醬油在行業內的地位,及對烹飪美味佳肴的貢獻。
名廚和烹飪大師的廚藝展示,引起與會者的圍觀,尤其是對劉先軍和李招榮大師的高超技藝贊揚有加,其量身定做“揚州煲干絲、婆婆私房白斬鴨、蝴蝶蝦餃、脆皮藕夾”等菜品,使用了“廚邦雞粉、廚邦醬油、廚邦蠔油、廚邦草菇老抽、廚邦蒸魚豉油、廚邦100%純花生油”進行現場烹飪制作。烹飪制作過程,引起了現場名廚們的關注和互動,加之兩位大師獨特技藝和講解,真正做到了廚邦產品同各大菜系的融會貫通,把本次廚師會推向了高潮。菜品完成后,邀請各位名廚現場品鑒,給出綜合性評定。各位名廚評委一致認為廚邦產品烹飪的佳肴“色、香、味”俱全,回味無窮。中國烹飪大師侯玉瑞品嘗菜品后高度評價道“主題廚師烹飪,展現調味本色”,唐習鵬大師也豎起大拇指大為贊嘆:“健康美味在廚邦!”
佳肴美味品鑒結束后,產品走秀、游戲互動、醬油品鑒,抽獎和頒獎、現場演藝交叉進行,再次把本次廚師交流會推向高潮。精湛的川劇變臉藝術,活靈活現的超高技藝,引起現場掌聲雷動。 “二人轉”演員現場同烹飪大師現場比拼喝“廚邦醬油”,為本次廚師會,增加了新的宣傳和展示意義。
通過此次廚師交流會,北京“大碗居”餐飲連鎖現場簽約合作意向,真正做到了廚邦產品同“京菜系”的聯姻。二批商訂貨會銷售數據再次刷新歷史,到達歷史以來的單月銷售最高值,各個層級渠道的商戶,對廚邦品牌產生的濃厚興趣,深度合作的愿景進一步深化,承載廚邦品牌未來發展的強勁動力已經形成。相信,廚邦品牌一定會在長城內外結下累累碩果。