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公司省級工程中心順利通過驗收
專欄:廚邦新聞
發布日期:2015-06-08
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作者:廚邦
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5月,經專家評審,我司組建的省級工程中心——廣東省調味品及其副產物高值化利用工程技術研究開發中心,順利通過了廣東省科技廳的驗收。
  5月,經專家評審,我司組建的省級工程中心——廣東省調味品及其副產物高值化利用工程技術研究開發中心,順利通過了廣東省科技廳的驗收。 
  2012年,公司申請組建“廣東省調味品及其副產物高值化利用工程技術研究開發中心”,并獲得廣東省科學技術廳、廣東省發展和改革委員會及廣東省經濟和信息化委員會的批準。 
  “工程中心”建設以解決醬油行業中存在的重大關鍵和共性技術難題為根本目標,提高我國醬油行業在國際市場上的競爭力,促進醬油渣深加工關鍵制造環節的技術升級。 
  獲得批準后,公司以工程為平臺,共承擔研究開發項目達20余項,主要圍繞醬油發酵、醬油廢棄物綜合利用等方面進行研究,通過研究,開發出一整套高鹽稀態醬油發酵新工藝、新技術,實現了對醬油渣的高值化利用。 
  在今后的發展道路上,公司將繼續以“工程中心”為平臺,進一步加強科技創新及成果轉化工作,為企業、為行業創造更多的經濟和社會效益。 
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