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廚邦醬油文化博物館隆重開館
專欄：廚邦新聞
發布日期：2014-12-19
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美味鮮公司張衛華董事長在廚邦醬油文化博物館開館儀式上致辭，介紹了博物館的籌建緣由及過程。確定了以弘揚中國傳統醬油文化，為大眾提供醬油釀造工藝科普服務，彰顯廚邦品牌魅力的歷史使命；
11月7日，由廣東美味鮮調味食品有限公司主辦的廚邦醬油文化博物館開館儀式在中山火炬開發區舉行，中山市旅游局局長吳嘉敏、中山火炬開發區管委會副主任鄒鑫、中炬高新技術實業（集團）股份有限公司董事長熊煒、廣東美味鮮調味食品有限公司董事長張衛華等領導出席了本次活動，參加活動的還有來自全國各地的近千名廚邦經銷商、供應商以及協作企業嘉賓。在社會各界人士的共同見證下，代表著企業發展再上新臺階的廚邦醬油文化博物館正式開館。
籌建：歷時三年 正式開館
博物館建設是一項復雜而重大的工程，作為百年老字號企業，美味鮮公司緣何要建設一座專業的醬油文化博物館？
“在企業快速發展的同時，我們越來越強烈地感受到來自社會各界以及廣大消費者和投資者更多的關愛，我們更加意識到弘揚中國傳統醬油文化，傳播和普及千年南派醬油釀造工藝，傳遞健康飲食及食品安全正能量，展示廚邦品牌魅力的重要性和緊迫性?！泵牢鄂r公司張衛華董事長在廚邦醬油文化博物館開館儀式上致辭，介紹了博物館的籌建緣由及過程。
自2011年起，美味鮮公司組建了專門的團隊，開始籌劃廚邦醬油文化博物館的建設。前后歷時3年，在上海華與華、珠?？臻g印象和優筑工程等策劃、設計、施工單位的大力協作下，2014年11月7日，廚邦醬油文化博物館正式建成開館。
張衛華董事長強調，建館伊始，美味鮮公司就確立了博物館的建設是以實現社會價值為主旨，半公益性質的定位和目標；確定了以弘揚中國傳統醬油文化，為大眾提供醬油釀造工藝科普服務，彰顯廚邦品牌魅力的歷史使命；致力于傳播中山城市形象，再現和傳承美味鮮“香山沃土岐江水，醇制佳釀美味鮮”百年醬園的歷史巨變，突顯廚邦醬油敢為天下鮮的文化底蘊以及美味鮮人的擔當和勇氣。
建成：嶺南之鄉 魅力廚邦
廚邦醬油文化博物館坐落于中山岐江之畔，是一座以醬油為主題，集品牌展示、工業旅游、參觀互動和體驗于一體，生產與旅游區域相獨立的，具有鮮明嶺南特色的專業醬油文化博物館。
博物館共有四層，室內建筑面積約7000平方米，場館內外可參觀面積達60000平方米，由醬油文化廣場、醬油文化主展區、美味鮮實驗室、廚邦醬油生產線、體驗中心及購物中心等部分組成。
位于第三層的博物館主展區由“醬油文化歷史展”、“醬油工藝與器具展”、“南派醬油工藝展”、“廚邦企業文化展”四個展區組成。其中“南派醬油工藝展”集中展示了廚邦對南派醬油傳統曬制工藝的傳承和創新，是博物館的主要展區之一。
后續建設：傳遞正能量 各界齊支持
在博物館開館儀式上，張衛華董事長提出，博物館開館后，美味鮮公司將按照工業旅游景區的要求，在省市和開發區各級旅游文化部門的指導下，繼續完善相關服務設施，豐富藏品和互動體驗，加快人員培訓，與各大旅行社合作，盡早向社會公眾開放，向公眾傳遞健康飲食及食品安全的正能量，為我國調味品行業乃至食品行業的蓬勃發展貢獻自己的一份力量。
中山火炬開發區管委會鄒鑫副主任表示，希望市、區各級各部門進一步加強對廚邦醬油文化博物館的關注和支持，為全市企業文化建設和工業旅游項目打造新模板、新示范，也為中山火炬開發區科學發展、轉型跨越創造良好的文化環境。
中山市旅游局吳嘉敏局長高度肯定了廚邦醬油文化博物館的建設，她認為，廚邦醬油文化博物館的投資和建設為中山市旅游產業帶來了新的突破，為中山市工業旅游、工業文化、工業轉型升級提供了示范的效應。
同時，吳嘉敏局長提出，市旅游局正在制定中山市工業旅游發展的規劃和線路的專題設計，旅游局相關科室將在市場推廣、在景區的建設、景區的管理和景區的線路整合等方面，充分發揮好政府職能，做好指導和服務的工作。
展望：廚邦天然鮮 美味滿人間
傳承古法三千年，百年廚邦味更鮮！廚邦醬油文化博物館正式開館了，相信在社會各界的支持下，通過企業的不懈努力，廚邦醬油文化博物館事業一定會成為中山市的美麗盛事，廚邦的人文魅力一定會在大家的共同關注中更加璀璨奪目，美味鮮這個充滿光榮與夢想的百年企業，將在神州大地上抒寫出自己的壯麗詩篇！
籌建：歷時三年 正式開館
博物館建設是一項復雜而重大的工程，作為百年老字號企業，美味鮮公司緣何要建設一座專業的醬油文化博物館？
“在企業快速發展的同時，我們越來越強烈地感受到來自社會各界以及廣大消費者和投資者更多的關愛，我們更加意識到弘揚中國傳統醬油文化，傳播和普及千年南派醬油釀造工藝，傳遞健康飲食及食品安全正能量，展示廚邦品牌魅力的重要性和緊迫性?！泵牢鄂r公司張衛華董事長在廚邦醬油文化博物館開館儀式上致辭，介紹了博物館的籌建緣由及過程。
自2011年起，美味鮮公司組建了專門的團隊，開始籌劃廚邦醬油文化博物館的建設。前后歷時3年，在上海華與華、珠?？臻g印象和優筑工程等策劃、設計、施工單位的大力協作下，2014年11月7日，廚邦醬油文化博物館正式建成開館。
張衛華董事長強調，建館伊始，美味鮮公司就確立了博物館的建設是以實現社會價值為主旨，半公益性質的定位和目標；確定了以弘揚中國傳統醬油文化，為大眾提供醬油釀造工藝科普服務，彰顯廚邦品牌魅力的歷史使命；致力于傳播中山城市形象，再現和傳承美味鮮“香山沃土岐江水，醇制佳釀美味鮮”百年醬園的歷史巨變，突顯廚邦醬油敢為天下鮮的文化底蘊以及美味鮮人的擔當和勇氣。
建成：嶺南之鄉 魅力廚邦
廚邦醬油文化博物館坐落于中山岐江之畔，是一座以醬油為主題，集品牌展示、工業旅游、參觀互動和體驗于一體，生產與旅游區域相獨立的，具有鮮明嶺南特色的專業醬油文化博物館。
博物館共有四層，室內建筑面積約7000平方米，場館內外可參觀面積達60000平方米，由醬油文化廣場、醬油文化主展區、美味鮮實驗室、廚邦醬油生產線、體驗中心及購物中心等部分組成。
位于第三層的博物館主展區由“醬油文化歷史展”、“醬油工藝與器具展”、“南派醬油工藝展”、“廚邦企業文化展”四個展區組成。其中“南派醬油工藝展”集中展示了廚邦對南派醬油傳統曬制工藝的傳承和創新，是博物館的主要展區之一。
后續建設：傳遞正能量 各界齊支持
在博物館開館儀式上，張衛華董事長提出，博物館開館后，美味鮮公司將按照工業旅游景區的要求，在省市和開發區各級旅游文化部門的指導下，繼續完善相關服務設施，豐富藏品和互動體驗，加快人員培訓，與各大旅行社合作，盡早向社會公眾開放，向公眾傳遞健康飲食及食品安全的正能量，為我國調味品行業乃至食品行業的蓬勃發展貢獻自己的一份力量。
中山火炬開發區管委會鄒鑫副主任表示，希望市、區各級各部門進一步加強對廚邦醬油文化博物館的關注和支持，為全市企業文化建設和工業旅游項目打造新模板、新示范，也為中山火炬開發區科學發展、轉型跨越創造良好的文化環境。
中山市旅游局吳嘉敏局長高度肯定了廚邦醬油文化博物館的建設，她認為，廚邦醬油文化博物館的投資和建設為中山市旅游產業帶來了新的突破，為中山市工業旅游、工業文化、工業轉型升級提供了示范的效應。
同時，吳嘉敏局長提出，市旅游局正在制定中山市工業旅游發展的規劃和線路的專題設計，旅游局相關科室將在市場推廣、在景區的建設、景區的管理和景區的線路整合等方面，充分發揮好政府職能，做好指導和服務的工作。
展望：廚邦天然鮮 美味滿人間
傳承古法三千年，百年廚邦味更鮮！廚邦醬油文化博物館正式開館了，相信在社會各界的支持下，通過企業的不懈努力，廚邦醬油文化博物館事業一定會成為中山市的美麗盛事，廚邦的人文魅力一定會在大家的共同關注中更加璀璨奪目，美味鮮這個充滿光榮與夢想的百年企業，將在神州大地上抒寫出自己的壯麗詩篇！
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地 址：廣東省中山市火炬開發區廚邦路1號
廣東省陽江市陽西縣廚邦大道1號
郵 編：528437