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招聘公告
主料:茭白400克
配料:濃雞湯150克、蔥姜各5克
調料:廚邦美味鮮雞晶5克、鹽10克
制作流程:
1、茭白刻四角花和切絲,飛水后備用;
2、鍋爆香蔥、姜后加入濃雞湯150克,放入茭白,加入廚邦美味鮮雞晶5克、鹽10克,調味后關火泡入味裝盤即可。