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美味鮮原曬生抽
精選東北黃豆,天然發酵,陽光曬制 用原曬生抽涼拌、炒菜、拌餡、蒸魚、點蘸時,可保留食材原味,更能提鮮調味;助您在家中烹飪出大廚級的美味。

系列規格

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推薦食譜

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美味鮮蜜汁風鱔柳


    主料:白鱔250克

    輔料:姜絲100克

    調料:美味鮮原曬生抽20克、蜂蜜150克、廚邦海鮮醬40克、鹽2克、廚邦蔥姜汁料酒2克、糖少許、胡椒粉少許、

    制作方法:

    1、將白鱔洗凈宰殺干凈起中骨去頭尾留凈肉;

    2、白鱔肉改花刀、切成7cm*3cm長段,下鹽、糖、胡椒粉、廚邦蔥姜汁料酒腌制20分鐘后下生粉;

    3、美味鮮蜜汁:廚邦美味鮮醬油20克、蜂蜜150克、廚邦海鮮醬40克加熱攪拌均勻;

    4、將腌制好的白鱔裹上漿下油鍋炸至金黃色表皮酥脆;

    5、白鱔中加入提前制好的美味鮮蜜汁翻炒均勻放入炸姜絲即可。


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