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美味鮮金標生抽
陽光曬制 經典美味 用金標生抽制作各類菜肴!保留食材原味,帶出菜肴自然鮮香!佐餐點蘸,入口鮮甜、后味綿長!使精致菜肴的色澤更透亮誘人,尤其適用于烹飪!

系列規格

推薦食譜

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廚邦爽豬手


    原料:前豬手2只、紅椒米30g、姜末30g、蒜末30g、香菜30g、生姜30g(拍松)、八角2個、香蔥30g(打結)

    調料:美味鮮金標生抽王50g、廚邦純釀原漿米醋30g、廚邦雞粉10g、廚邦宴會料酒15g、胡椒粉5g、廚邦100%純芝麻油6g

    制作方法

    1.將豬手斬成小塊入鍋中用沸水氽一下,漂洗干凈,撈起裝入高壓鍋中;

    2.鍋內放入清水、生姜、蔥結、廚邦宴會料酒用火燒開,改用文火壓10分鐘,自然息氣,取出裝入碗中;

    3.碗內加入美味鮮金標生抽王、廚邦純釀原漿米醋、廚邦雞粉、廚邦100%純芝麻油拌勻腌制15分鐘裝入盤中,上面撒入紅椒米,蒜末,用香菜點綴,吃時拌勻即可。

    菜品特點:酸辣脆爽,夏季佳品

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