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美味鮮香辣腐乳
香辣腐乳以鮮辣香濃見長,鮮辣適口;質(zhì)地油滑松軟,細(xì)膩柔綿,入口即化。

Series specifications

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Recommended recipe

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    主料:野菊20克、有機花菜桿15克、芹菜桿10克、紫甘藍(lán)15克。

    調(diào)料:廚邦醬油5克、美味鮮香辣腐乳1顆、廚邦白米醋3克、廚邦雞精0.5克、廚邦濃香純芝麻油2克、廚邦美味鮮醬油5克、干椒節(jié)5克,姜,蒜各5克、酸辣汁3克、廚邦五谷調(diào)和油10克。

    制作流程

    1、有機花菜桿、芹菜桿、紫甘藍(lán)凈改刀成條狀與野菊拌勻擺入盤中,堆積成假山狀;
    2、將廚邦醬油、美味鮮香辣腐乳、廚邦白米醋、廚邦雞精、廚邦濃香純芝麻油、廚邦美味鮮醬油混合調(diào)成汁水淋澆在時蔬周圍;
    3、鍋上火加入廚邦五谷調(diào)和油燒熱下入干椒節(jié)、姜、蒜熗鍋出香味后澆在時蔬上即可。

    菜品特點:夏季必點、清新爽口

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